Tous les chevaux ont besoin de sucre pour leur bonne santé générale et leurs performances.
Le sucre fournit l'énergie dont les muscles ont besoin pour fonctionner correctement. Pas de sucre, pas de performance. Pour des chevaux en bonne santé, des quantités normales de sucre ne posent aucun problème. Cependant, trop de sucre n'est bon pour personne. L'équilibre est la clé. Dans cet article de blog, nous aborderons ce sujet en détail.
Le sucre se trouve dans toutes les rations alimentaires, même celles qui sont entièrement constituées de fourrage grossier, car le sucre est présent dans l'herbe. Par conséquent, chaque type de fourrage grossier et d'aliments concentrés contiendra du sucre. Les sucres sont des glucides à chaîne courte, tout comme les amidons. Les glucides sont la principale source d'énergie naturelle du cheval.
Tous les chevaux ont besoin de sucre
Alors, quel est le problème avec le sucre et les aliments pour chevaux ?
Le corps d'un cheval convertit le sucre (glucides) en énergie de plusieurs façons. Le sucre est composé de fructose et de glucose. Le fructose est décomposé dans le foie, tandis que le glucose est absorbé dans la circulation sanguine. Le glucose agit comme un carburant pour les muscles. Nous savons donc que les chevaux ont besoin de sucre pour avoir suffisamment d'énergie pour l'activité physique.
Le sucre en soi n'est pas dangereux pour les chevaux. La présence de glucides dans l'alimentation de votre cheval est donc logique et naturelle, mais trop de sucre peut entraîner des problèmes de santé. Une règle d'or importante : ne donnez pas à votre cheval plus d'énergie qu'il n'en a besoin.
Quelles sont les sources de sucre pour mon cheval ?
Une source majeure de sucre pour les chevaux provient des céréales dans les aliments concentrés. Ceux-ci sont pleins d'amidons qui sont convertis en glucose. Une autre source de sucre dans les aliments concentrés est la mélasse, qui peut être une source de glucose en fonction de la quantité ajoutée (5 à 10 %). N'oubliez pas que le fourrage contient également du sucre.
La plus grande partie de la ration alimentaire de votre cheval est constituée de fourrage grossier. La teneur en sucre et en amidon du fourrage grossier est souvent négligée dans la tentative de conception de rations à faible teneur en sucre. Les chevaux obtiennent en fait leurs besoins de base en sucre à partir du fourrage grossier.
| Sucre | Amidon | Sucre et fructane | |
| Céréales (avoine, maïs, blé, orge) |
0,5 – 4% |
35-70% |
|
| Mélasse | 40 – 50% |
||
| Foins |
0,2 – 3% |
7 à 16 % |
|
| Ensilage préfané | 0,6 – 2,5 % |
7 – 11 % |
|
| Herbe fraîche | 0,03 – 4 % |
4-14% > selon saison |
De nombreux chevaux n'ont pas besoin de sucre supplémentaire pour un travail normal. Cependant, si votre objectif est d'obtenir des performances athlétiques optimales de votre cheval, vous devrez peut-être compléter son alimentation avec des concentrés. Et les concentrés sont un élément essentiel de l'alimentation d'un cheval de sport de haut niveau.
Ne donnez pas plus de 2 g de sucre et d'amidon à votre cheval par kilogramme de poids corporel et par ration – ne donnez pas à votre cheval plus d'énergie qu'il n'en a besoin.
Quelle quantité de sucre mon cheval doit-il consommer ?
La plupart des chevaux de sport peuvent manger une certaine quantité de sucre et d'amidon – en fait, ils ont besoin de cette source d'énergie. Des études montrent que 1 à 2 grammes par kg de poids corporel et par ration alimentaire peuvent être facilement digérés dans l'intestin grêle. Cela signifie qu'un cheval en bonne santé de 600 kg doit recevoir au maximum 1,2 kg de sucre et d'amidon par ration alimentaire concentrée.
Il convient également de noter qu'un cheval peut absorber une quantité relativement importante de nutriments sans que cela n'entraîne de problèmes. Cependant, la digestion prend du temps, alors donnez à l'intestin grêle de votre cheval le temps dont il a besoin pour absorber tous les nutriments, y compris le sucre et l'amidon. Vous pouvez vous en assurer en donnant à votre cheval plusieurs petits repas par jour.
Un exemple:
Un cheval en bonne santé (sang chaud) pesant 600 kg en dressage de niveau moyen. Il reçoit 9 kg de foin (2 % d'amidon, 10 % de sucre), 1 kg de Cavalor FiberForce et 1 kg de Cavalor Endurix, répartis en cinq rations (foin – aliment concentré – foin – aliment concentré – foin). Combien de grammes de sucre et d'amidon ce cavalier donne-t-il à son cheval par ration ?
| Alimentation | Sucre / amidon % |
Quantité | Total |
| Foin, 3 kg | 10% – 2% | 300 gr + 60 gr | 360 grammes |
| 0,5 kg Cavalor FiberForce0,5 kg Cavalor Endurix | 3% – 5%4,5% – 27,5% | 15 gr + 25 gr22,5 gr + 137,5 gr | 200 gr |
| Foin, 3 kg | 10% – 2% | 300 gr + 60 gr | 360 grammes |
| 0,5 kg Cavalor FiberForce0,5 kg Cavalor Endurix | 3% – 5%4,5% – 27,5% | 15 gr + 25 gr22,5 gr + 137,5 gr | 200 gr |
| Foin, 3 kg | 10% – 2% | 300 gr + 60 gr | 360 grammes |
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Quand faut-il s'inquiéter du sucre ?
Si votre cheval est en bonne santé, il n'y a pas lieu de s'inquiéter. Assurez-vous que l'apport énergétique correspond à ses besoins énergétiques.
Quels chevaux bénéficient de rations alimentaires à faible teneur en sucre ?
- Chevaux souvent sujets à des problèmes gastro-intestinaux, notamment des ulcères gastriques, des coliques et des selles liquides
- Chevaux ayant des problèmes métaboliques, tels que
Dérégulation de l'insuline
Obésité
fourbure
SME
Maladies musculaires (PSSM, RER)
L'obésité et les troubles métaboliques associés comme la fourbure sont principalement causés par une consommation excessive de sucre par rapport à l'activité physique. Ces chevaux sont aidés par des aliments à faible teneur en sucre et plus d'exercice !
